Walter Psenner (Termeno sulla Strada del Vino, 1948 – 29 aprile 2007) è stato un imprenditore italiano.
A capo della Distilleria Psenner S.r.l. di Termeno sulla strada del vino, fondata dal padre Ludwig nel 1947, e nota per i distillati di frutta, in particolare per quella di pera Williams (che la Psenner per prima produsse in Italia, e che vende nella nota bottiglia con la pera all'interno), la ingrandì e la rese una delle più note distillerie del paese.[1] Oggi conta, nella sede di Termeno, cinque impianti di distillazione.[1]
Appassionato di volo, sopravvisse ad un incidente aereo nel dicembre 2003[2], quando fu costretto ad un atterraggio di fortuna nel fiume Piave.[1]
È morto il 29 aprile 2007 dopo una breve malattia[3]