Dioscoreaceae | |
---|---|
Dioscorea balcanica | |
Pengelasan saintifik | |
Domain: | Eukaryota |
Alam: | Plantae |
Klad: | Trakeofit |
Klad: | Monokot |
Order: | Dioscoreales |
Keluarga: | Dioscoreaceae R.Br.[1][2] |
Genus | |
Lihat teks | |
Sinonim | |
Dioscoreaceae ialah keluarga tumbuhan berbunga yang terdiri daripada sekitar 912 spesies dikenal yang tergolong dalam sembilan genus. Keluarga ini juga disebut suku gadung-gadungan[4] di Indonesia.[5]
Kebanyakan spesies tumbuhan dari genus Dioscorea seperti ubi badak (Dioscorea alata), ubi torak (Dioscorea esculenta), dan ubi cina (Dioscorea bulbifera) ditanam dan dijadikan sebagai makanan ruji oleh masyarakat tempatan termasuk di Asia Tenggara. Ubi pasir (Dioscorea pentaphylla) dan gadung (Dioscorea hispida) pula harus diproses dahulu sebelum dimakan untuk menghilangkan toksik.