Zaitun

Zaitun
Olea europaea, Laut Mati, Jordan
Pengelasan saintifik
Alam:
Divisi:
Kelas:
Order:
Keluarga:
Genus:
Spesies:
O. europaea
Nama binomial
Olea europaea

Zaitun (Jawi: زيتون, serapan bahasa Arab زَيْتُونzaytūn seakar زَيْتzayt "minyak";[1] nama saintifik: Olea europaea) ialah sejenis spesies tumbuhan (malah juga spesies jenis) dalam genus Olea keluarga Oleaceae bertaburan asal di lembangan sekitar Laut Mediterranean. Ia ditanam untuk mendapatkan buahnya yang dimanfaatkan baik sebagai ramuan makanan mahupun sebagai sumber mendapatkan minyak perahan tersendiri; penanaman pokoknya diusahakan di semua negara rantau Mediterranean serta di kawasan beriklim mirip seperti benua Amerika Utara malah juga di Hemisfera Selatan yakni Amerika Selatan, Australia, New Zealand dan Afrika Selatan.[2][3]

Zaitun merupakan spesies tumbuhan paling tertua diusahakan di dunia. Rekod sejarah menunjukkan pokok zaitun mempunyai pelbagai guna khasnya dalam bidang perubatan sejak zaman purba Mesir. Buah zaitun yang paling baik kualitinya dihasilkan di Yunani. Walau bagaimanapun, Sepanyol dan Itali merupakan negara pengeluar minyak zaitun terbesar.

Ia memainkan peranan penting dalam masyarakat rantau Syam dan Palestin zaman-berzaman, lagi-lagi dalam agama-agama samawi pegangan mereka: Kitab Kejadian umat Yahudi dan Kristian menceritakan seekor burung merpati membawakan sebatang ranting zaitun kepada Nuh di bahtera baginda menandakan tamatnya bencana banjir besar; minyaknya dikatakan bahan urap untuk Daud dan anakandanya Sulaiman dalam kitab-kitab susulan penganut Kristian.[4] Sebuah surah dalam Al-Quran pegangan umat Islam bersumpah atas nama zaitun yang banyak ditafsirkan mengias kepada Baitulmuqaddis.[5] Semua orang Palestin tanpa mengira agama memandang pokok zaitun sebagai lambang kekuatan diri dan hubungan mereka kepada alam sekitar.[6][7][8]

  1. ^ Lihat:
  2. ^ "Kew World Checklist of Selected Plant Families, Olea europaea". Royal Botanic Gardens, Kew. Dicapai pada December 5, 2014.
  3. ^ "Olea europaea (map)". Biota of North America Program. Dicapai pada December 5, 2014.
  4. ^ "Olive Tree". Muzium Alkitab Münster. Universiti Münster. Dicapai pada Ogo 2, 2024.
  5. ^ Prawer, Joshua; Ben-Shammai, Haggai (1996). The History of Jerusalem: The Early Muslim Period (638-1099) (dalam bahasa Inggeris). NYU Press. m/s. 353. ISBN 978-0-8147-6639-2.
  6. ^ Ababneh, Mohammad Daher (2023-04-08). "Olive Symbolism in Palestinian and Spanish Poetry: A Comparative Study". International Journal of Linguistics, Literature and Translation. 6 (4): 55–65. doi:10.32996/ijllt.2023.6.4.8. ISSN 2617-0299.
  7. ^ Sarafa, Rami (2004). "Roots of Conflict: Felling Palestine's Olive Tress". Harvard International Review. 26 (1): 13. ISSN 0739-1854. JSTOR 43649049.
  8. ^ Simaan, Juman (2017-10-02). "Olive growing in Palestine: A decolonial ethnographic study of collective daily-forms-of-resistance". Journal of Occupational Science (dalam bahasa Inggeris). 24 (4): 510–523. doi:10.1080/14427591.2017.1378119. ISSN 1442-7591. S2CID 148876900.

Zaitun

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne