Waternoot

Waternoot
Taxonomische indeling
Rijk:	Plantae (Planten)
Stam:	Embryophyta (Landplanten)
Klasse:	Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:	Bedektzadigen
Clade:	'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:	Rosiden
Orde:	Myrtales
Familie:	Lythraceae (Kattenstaartfamilie)
Geslacht:	Trapa
soort
	Trapa natans; L. (1753)
	Afbeeldingen op Wikimedia Commons
	Waternoot op Wikispecies
Portaal	Biologie

De waternoot^[1] (Trapa natans), Europese waterkastanje of Indische waterkastanje is een eenjarige waterplant. De wortelknollen ('noten') van de plant worden onder de naam singhara vooral in India en Pakistan als voedsel en medicatie genuttigd.^[2]

Met de naam 'waternoot' worden soms ook andere Trapa-soorten bedoeld: Trapa bicornis en Trapa rossica.

↑ de Graaf, Erik (1983). Eetbare wilde vruchten, zaden en noten. De Kleine Aarde, p. 30. ISBN 90-6454-261-9.
↑ Waterwereld, Indiase waterkastanje of Shingara^{[dode link]}

[:0-1] Graaf, Erik (1983). Eetbare wilde vruchten, zaden en noten. De Kleine Aarde, p. 30. ISBN 90-6454-261-9.

[2] Waterwereld, Indiase waterkastanje of Shingara^{[dode link]}

[1]

[2]