Browary w Polsce

Browary w Polsce – lista browarów w Polsce. Stan na styczeń 2022 r. obejmuje 286 czynnych warzelni komercyjnych[1]. 18 browarów jest w posiadaniu 4 największych grup piwowarskich, których łączna produkcja wynosi ok. 90% rynku. Około 9 procent przypada na browary średnie/regionalne i 0,5–1% na najmniejsze browary rzemieślnicze i restauracyjne, które jednak ilościowo stanowią zdecydowaną większość[2].

  1. (Red.) Artur Grotha, Tomasz Syga, Tomasz Gebel: Browary w Polsce. Przewodnik. Kraków: Wydawnictwo IX, 2019. ISBN 978-83-953285-4-1.
  2. Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych przedstawiło pierwszy raport z działalności browarów w 2018 r.. Portalspożywczy.pl, 2019-07-03. [dostęp 2020-05-22].

Browary w Polsce

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne