The Brewing Industry International Awards

The Brewing Industry International Awards (czyli Międzynarodowe Nagrody Przemysłu Piwowarskiego) − najstarszy konkurs branży piwnej, odbywający się w Burton-on-Trent w Wielkiej Brytanii od 1886 roku.[1] W 2005 r. konkurs miał miejsce wyjątkowo w Monachium na targach piwnych Drink Tec.

Nagrody w konkursie, w którym bierze udział kilkaset piw z całego świata, przyznawane są w 9 kategoriach i 27 klasach co oznacza łącznie 81 złotych medali (Grand Prix) oraz 9 tytułów Champion Beer dla najlepszego piwa w danej kategorii.

W pierwszych etapach trunki oceniane są przez trzyosobowe zespoły, zaś w końcowych przez grupy sędziów liczące 10-12 osób. Wyjątkiem jest wybór Mistrzowskiego Piwa (Champion Beer) w każdej kategorii − wtedy głosują wszyscy degustatorzy. Wyboru najlepszych piw (Grand Prix) tradycyjnie dokonuje międzynarodowy zespół 31 sędziów, są to: główni piwowarzy, technolodzy, szefowie produkcji lub szefowie jakości.

  1. Leszek Rum: Ilustrowany leksykon piwa. Poznań: Kurpisz, 2005, s. 198. ISBN 83-89738-20-1.

The Brewing Industry International Awards

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne