Mikroskopowy obraz strzępek Yarrowia lipolytica | |
Systematyka | |
Domena | |
---|---|
Królestwo | |
Typ | |
Klasa | |
Rząd | |
Rodzina | |
Rodzaj | |
Gatunek |
Yarrowia lipolytica |
Nazwa systematyczna | |
Yarrowia lipolytica (Wick., Kurtzman & Herman) Van der Walt & Arx Revue Mycol., Paris 32: 73 (1967) |
Yarrowia lipolytica – gatunek grzybów z rzędu drożdżakowców, z monotypowego rodzaju Yarrowia[1]. Odmiennie od drożdży Saccharomyces cerevisiae, przetwarzających cukry proste, wykorzystuje tłuszcze jako źródło węgla i energii.
<ref>
. Brak tekstu w przypisie o nazwie if