Back مركب كبريت عضوي Arabic Compuestu de organoazufre AST Kükürdlü üzvi birləşmələr AZ Сераарганічныя злучэнні BE Organosumporni spoj BS Compost organosulfurat Catalan Organosírové sloučeniny Czech Organoschwefelverbindungen German Organosulfur chemistry English Compuesto de organoazufre Spanish
Compostos organossulfurados são compostos, normalmente orgânicos que contém pelo menos uma ligaçao covalente carbono - enxofre[1].
São frequentemente associados com odores marcantes, mas muitos dos compostos com sabores mais agradáveis conhecidos são derivados de organossulfurados. A natureza é abundante em compostos organossulfurados, dado que o enxofre é essencial à vida. Dois dos aminoácidos mais comuns são compostos organosulfurados. Combustíveis fósseis, carvão mineral, petróleo, e gás natural, os quais são derivados de organismos pré-históricos, necessariamente contém organosulfurados, a remoção dos quais é um foco importante das refinarias de petróleo.
- ↑ Contemporary organic chemistry, Por Andrew L. Ternay