Back Paprika (plant) AF Capsicum annuum AN فليفلة حولية Arabic فليفله حوليه ARZ Capsicum annuum AST Saplaqlı bibər AZ Ҡыҙыл борос BA Peperóni BAR Перац агароднінны BE Пипер (растение) Bulgarian
| Capsicum annuum | |
|---|---|
| |
| Capsicum annuum | |
| Clasificare științifică | |
| Regn: | Plantae |
| Diviziune: | Magnoliophyta |
| Clasă: | Magnoliopsida |
| Subclasă: | Asteridae |
| Ordin: | Solanales |
| Familie: | Solanaceae |
| Gen: | Capsicum |
| Specie: | C. annuum |
| Nume binomial | |
| Capsicum annuum L. | |
Modifică text  |
|
Capsicum annuum (ardei) este o plantă fructiferă din familia Solanaceae, din genul Capsicum, care este originară din America de Sud și America Centrală. Din această specie fac parte ardeiul gras, gogoșarul, ardeiul capia/Kapia (lung) și ardeiul iute.
Planta produce fructe de pădure de multe culori, inclusiv roșu, verde și galben, adesea cu gust înțepător, picant. De asemenea, are multe soiuri și denumiri comune, inclusiv boia de ardei, ardei iute, jalapeño, cayenne, ardei gras și multe altele, cu peste 200 de variații în cadrul speciei.[1] Este una dintre cele mai vechi culturi cultivate, cu domesticirea datând de acum aproximativ 6.000 de ani în regiunile din Mexic.[2] Genul Capsicum are peste 30 de specii, dar Capsicum annuum este specia principală din genul său, deoarece a fost cultivată pe scară largă pentru consumul uman pentru o perioadă substanțială de timp și s-a răspândit în întreaga lume. Această specie are multe utilizări în aplicații culinare, medicină tradițională, autoapărare și poate fi chiar ornamentală.[2]
- ^ Zhigila, Daniel Andrawus; AbdulRahaman, Abdullahi Alanamu; Kolawole, Opeyemi Saheed; Oladele, Felix A. (). „Fruit Morphology as Taxonomic Features in Five Varieties of Capsicum annuum L. Solanaceae”. Journal of Botany (în engleză). 2014: e540868. doi:10.1155/2014/540868. ISSN 2090-0120.
- ^ a b García-Gaytán, Víctor; Gómez-Merino, Fernando Carlos; Trejo-Téllez, Libia I.; Baca-Castillo, Gustavo Adolfo; García-Morales, Soledad (). „The Chilhuacle Chili (Capsicum annuum L.) in Mexico: Description of the Variety, Its Cultivation, and Uses”. International Journal of Agronomy (în engleză). 2017: e5641680. doi:10.1155/2017/5641680. ISSN 1687-8159.