Nadzor ognja zgodnjih ljudi je bila prelomnica v kulturnem pomenu človeške evolucije, ki je omogočila ljudem, da se grejejo, zaščitijo in kuhajo hrano.
Netenje ognja, je prispevalo oziroma omogočilo človeku, da je lahko svoje dejavnosti opravljal v večernih in poznih urah, ter si zagotovil zaščito pred plenilci in zuželkami.
Dokaz o nadzoru ljudi nad ognjem sega do 125 tisoč let nazaj.