Një substancë kimike është një formë unike e lëndës me përbërje kimike konstante dhe veti karakteristike. [1] Substancat kimike mund të marrin formën e një elementi të vetëm ose të përbërjeve kimike . Nëse dy ose më shumë substanca kimike mund të kombinohen pa reaguar, ato mund të formojnë një përzierje kimike. [2] Nëse një përzierje ndahet për të veçuar një substancë kimike, substanca që rezulton quhet kimikisht e pastër . [3]
Substancat kimike mund të ekzistojnë në disa gjendje ose faza të ndryshme fizike (p.sh. lëndë të ngurta, lëngje, gaze ose plazma ) pa ndryshuar përbërjen e tyre kimike. Substancat kalojnë ndërmjet këtyre fazave të lëndës në përgjigje të ndryshimeve në temperaturë ose shtypje . Disa substanca kimike mund të kombinohen ose shndërrohen në substanca të reja me anë të reaksioneve kimike . Kimikatet që nuk e kanë këtë aftësi thuhet se janë inerte .
Uji i pastër është një shembull i një substance kimike, me një përbërje konstante prej dy atomesh hidrogjeni të lidhur me një atom të vetëm oksigjeni (dmth. H2 O). Raporti atomik i hidrogjenit me oksigjenin është gjithmonë 2:1 në çdo molekulë uji. Uji i pastër do të priret të vlojë afër 100 °C (212 °F), një shembull i një prej vetive karakteristike që e përcaktojnë atë. Substanca të tjera kimike të dukshme përfshijnë diamantin (një formë e elementit të karbonit ), kripën e tryezës (NaCl; një përbërje jonike ) dhe sheqerin e bardhë (i rafinuar) (C12 H22 O11 ; një përbërje organike ).