Fosfat

Fosfater är salter och estrar av fosforsyra. Fosfater förekommer rikligt i olika mineral och har stor användning inom industri, jordbruk och livsmedelstillverkning samt i ATP och DNA. Fosfater särskilt Na₅P₃O₁₀ var förr en vanlig komponent i tvättmedel. Ett exempel på en fosfat är kalciumfosfat. Fosfatjonen betecknas PO${\displaystyle _{4}^{3-}}$. Marocko är det land i världen som har störst export av råfosfat.

I vattenlösning finns fosfat i fyra former. I starkt basisk miljö (högt pH) är fosfatjonen (PO${\displaystyle _{4}^{3-}}$) vanligast, men i svagt basisk miljö är vätefosfatjonen (HPO${\displaystyle _{4}^{2-}}$) vanligast. I svagt sur lösning är divätefosfatjonen (H₂PO₄⁻) mest framträdande. I starkt sura lösningar, med lågt pH, är vattenlöst fosforsyra (H₃PO₄) den huvudsakliga formen. De olika formerna av fosfat har, främst inom biokemi, samlingsbeteckningen oorganiskt fosfat eller P_i. Superfosfat är ett gödningsmedel, tillverkades först i England år 1841.^[1]