Back Amandel AF አልመንድ AM Prunus dulcis AN لوز Arabic ܫܓܕܬܐ ARC Prunus dulcis AST Pakanicic ATJ Soyora (Prunus dulcis) AVK Adi badam AZ بادام AZB
- För andra betydelser, se Mandel (olika betydelser).
| Mandel | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Rosordningen Rosales |
| Familj | Rosväxter Rosaceae |
| Släkte | Plommonsläktet Prunus |
| Art | Mandel P. dulcis |
| Vetenskapligt namn | |
| § Prunus dulcis | |
| Auktor | (Miller) D. A. Webb, 1967 |
Mandel (Prunus dulcis) är ett träd inom plommonsläktet och familjen rosväxter. Mandelträdet bildar stenfrukter, och inuti kärnan i frukten finns ett frö som är det som går under namnet mandel. Mer än hälften, närmare 80% av all världens mandelfrukt, produceras i Kalifornien.[1][2] Mandel räknas som en nöt i EU:s märkningsregler[3], trots att den inte uppfyller de strikt botaniska kriterierna för detta.
- ^ ”Crops” (på engelska). FAOSTAT. FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation. 13 februari 2017. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC. Läst 14 februari 2017.
- ^ David Pierson (12 januari 2014). ”California farms lead the way in almond production” (på engelska). Los Angeles Times. http://www.latimes.com/business/la-fi-california-almonds-20140112-story.html. Läst 14 februari 2017.
- ^ ”Livsmedelsverket”. www.livsmedelsverket.se. https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/sjukdomar-allergier-och-halsa/allergi-och-overkanslighet/notter-och-froer. Läst 10 oktober 2020.