Nervgift

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. Motivering: 2013-06 (2013-06) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Nervgift är gift som i första hand angriper hjärna och nervsystem. Nervgift som produceras av levande organismer kallas neurotoxin^{[ifrågasatt uppgift]}. De kan påverka nervcellens aktionspotential eller inverka på signalöverföringen i synapser. Nervgifters "dödlighet" beror antingen på att hjärna och nerver direkt skadas av ämnet, eller på att nerverna bedövas eller förlamas, vilket leder till att viktiga kroppsfunktioner som hjärta och lungor slås ut. Alla centralstimulerande ämnen är i någon mening nervgifter.^{[källa behövs]}

Till nervgifterna räknas till exempel koffein, nikotin och etanol som i små mängder inte är akut farliga.^{[källa behövs]} Så gott som samtliga smärtstillande läkemedel är även de nervgifter.^{[källa behövs]} Många användbara nervgifter återfinns inom ämnesgruppen alkaloider. Dessa utvanns ursprungligen ur växtsafter, men många kan också framställas syntetiskt. De flesta narkotikaklassade substanser återfinns även de i den här gruppen.