Snubbelsten, på tyska Stolperstein, är ett minnesmärke i form av en gatsten för att hedra nazismens offer. Det initierades 1995 av den tyske konstnären Gunter Demnig för att hedra de judar, romer, politiska motståndare till nazismen, homosexuella, Jehovas vittnen och eutanasioffer som fördrevs eller förintades av nazisterna 1933–1945.
Stenarna är placerade i trottoaren utanför offrets sista bostad eller en viktig plats i frihet. Varje sten är gjord av betong, med en ovansida av mässing, som har en kortfattad inskrift med offrets namn, födelseår samt dödsdatum. Demnig kallar snubbelstenarna "ett konstprojekt för Europa". Över 100 000 stenar (2023) med namn på offer för nazismens förföljelse och utrotningspolitik finns utplacerade i totalt 27 länder (2021) bland andra Tyskland, Sverige, Österrike, Ungern, Tjeckien, Nederländerna, Belgien, Norge och Danmark.[1][2]
Den första snubbelstenen placerades ut i Köln i Tyskland 1995.