Tomat | |
Tomatplanta med tomater | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Potatisordningen Solanales |
Familj | Potatisväxter Solanaceae |
Släkte | Potatissläktet Solanum |
Art | Tomat S. lycopersicum |
Vetenskapligt namn | |
§ Solanum lycopersicum | |
Auktor | Linné |
Tomat (Solanum lycopersicum) är en potatisväxt som bär ätlig frukt. Den röda frukten kategoriseras i livsmedelssammanhang som en grönsak (vilket inte är en botanisk term). Botaniskt sett kategoriseras tomatens frukter som bär. Tomater är oftast röda, men de kan även vara gröna, gula och orangea.