Ang uling ay maitim na latak na binubuo ng hindi dalisay na karbon na nakukuha sa pamamagitan ng pagtanggal ng tubig at ibang madaling matuyong sangkap na mula sa hayop o halaman. Kadalasang ginagawa ang uling sa pamamagitan ng mabagal na pirolisis, pag-init ng kahoy, asukal, butong uling o ibang materyal na walang oksiheno. Kawangis ng batong karbon ang kinalabasang malambot, malutong, magaang, maitim, buhaghag na materyal at mayroon itong 85% hanggang 95% ng elementong kimikal na karbon kasama ang natitirang mga madaling matuyong kimikal at abo.
Ang lathalaing ito na tungkol sa Agham ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.