Agrochemie je věda založená na studiu jak chemie a biochemie s ohledem na zemědělství a zemědělské výrobky, ochranu rostlin, veterinářství, výživu rostlin (i dřevin) a živočichů, jakož i chemismus půdy a přírodní prostředí. Tyto studie zdůrazňují vztah mezi rostlinami, zvířaty, houbami, a bakteriemi a jejich prostředím.
Agrochemie se často zaměřuje na zachování nebo zvýšení úrodnosti půdy, zachování nebo zlepšení zemědělských výnosů ve všech zemědělských oborech a zlepšení kvality úrody.