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Caquelon

Caquelon

Il caquelon /ka'klɔ̃/ è una pentola in ghisa, terracotta o in porcellana, usata tradizionalmente in Svizzera, adatta alla preparazione della fondue di formaggio[1].

  1. ^ Fonduta, su artimondo.it. URL consultato il 26 marzo 2019.

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