Duhidroksoacetono

Vidu ankaŭ: Acetono kaj Metila etila ketono

Duhidroksoacetono

Kemia formulo

C₃H₆O₃

Bastona kemia strukturo de la
Duhidroksoacetono

Tridimensia kemia strukturo de la Duhidroksoacetono

Duhidroksoacetono produkteblas ekde la sukerkano.

Alternativa(j) nomo(j)

1,3 Duhidrokso-acetono
* Glicerono
Kromelino
Keto-kromino

CAS-numero-kodo

96-26-4

ChemSpider kodo

650

PubChem-kodo

670

Fizikaj proprecoj

Aspekto

blanka solidaĵo kun dolĉa gusto kaj karakteriza odoro^[1]

90,07884 g mol⁻¹

1,283 g/cm⁻³^[2]

31,2°C ^[3]

213,7°C ^[4]

n_{761}^{20}

1,4540^[5]

Ekflama temperaturo

97,3°C ^[6]

Solvebleco

Akvo:>250 g/L^[7]

Mortiga dozo (LD50)

16000 mg/kg (buŝe) ^[8]

GHS etikedigo de kemiaĵoj

GHS Damaĝo Piktogramo

GHS Signalvorto

Averto

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H315, H319, H335

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P261, P264, P264+265, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P319, P321, P332+317, P337+317, P362+364, P403+233, P405, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Duhidroksoacetono ankaŭ konata kiel glicerono, estas simpla sakarido (aŭ triozo) kun formulo C₃H₆O₃. DHA estas ĉefe uzata kiel ingredienco en sensunaj brunigaj produktoj. Ĝi ofte estas derivita el plantfontoj kiel ekzemple sukerbetoj kaj sukerkano, kaj per la fermentado de la glicerino.

[1] Chembk

[2] GuideChem

[3] EPA United States Environmental Protection Agency

[4] Chemsrc

[5] Chemical Book

[6] Chemnet

[7] M C Biotec Inc.

[8] Merck Millipore

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Duhidroksoacetono

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.