Back فينيل ألانين Arabic فينيل ألانين ARZ Fenilalanin AZ فنیلآلانین AZB Фенілаланін BE Фенилаланин Bulgarian Fenilalanin BS Fenilalanina Catalan Fenylalanin Czech Phenylalanin German
| Fenylalanin | |
|---|---|
| |
| Generelt | |
| Systematisk navn | (S)-2-amino-3-phenylpropansyre |
| Molekylformel | C9H11NO2 |
| Molmasse | 165,19 g/mol |
| CAS nummer | [63-91-2] |
| SMILES | C1=CC=C(C=C1)CC(C(=O)O)N |
| Egenskaber | |
| Smeltepunkt | 283 °C |
| Syrestyrkekonstant (pKa) | 2,20 |
| Basestyrkekonstant (pKb) | 9,09 |
| Isoelektrisk punkt (pI) | 5,5 |
| Hvis ikke andet er angivet, er data givet for stoffer i standardtilstanden (ved 25 °C, 100 kPa) | |
Fenylalanin, eller phenylalanin, (også Phe eller F) er en aminosyre.
Fenylalanin findes i to former: D- og L- formen. L-Fenylalanin (LPA, C9H11NO2) er et pH-neutralt byggeelement, der indgår i forskellige proteiner. Dens spejlbillede, D-fenylalanin (DPA), kan fremstilles kunstigt.
L-fenylalanin bruges i menneskets krop, hvor den er én af de essentielle aminosyrer. L-fenylalanin kan omdannes til tyrosin, som på sin side kan omdannes videre til L-dopa (levodopa), noradrenalin og adrenalin. D-fenylalanin kan kun omdannes til fenyletylamin.
Den kunstigt fremstillede blanding af D- og L-formerne DL-fenylalanin (DLPA), bruges som kosttilskud
Sammen med asparaginsyre er fenylalanin en ingrediens i det kunstige sødemiddel Aspartam.