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Fuculosa
| Fuculosa | |
|---|---|
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| Nombre IUPAC | (3R,4S,5S)-2-(Hidroximetil) -5-metiltetrahidrofurano -2,3,4-triol |
| Otros nombres | 6-Desoxi-L-tagatosa |
| Fórmula empírica | C6H12O5 |
| Masa molecular | 164.16 g/mol |
| Estado físico/Color | |
| Número CAS | |
| Propiedades | |
| Densidad | |
| Punto de fusión | |
| Punto de ebullición | |
| Solubilidad en agua | |
La fuculosa (también denominada 6-desoxi-tagatosa) es un desoxiazúcar derivado de la tagatosa, de tipo cetohexosa.
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