Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Guk
| Guk | |
|---|---|
 Kongnamul guk dengan nasi, sup tauge | |
| Nama alternatif | Tang |
| Jenis | Sup |
| Tempat asal | Korea |
sunting · sunting di Wikidata | |
| Guk | |
|---|---|
| Hangul | 국, 탕 |
| Hanja | 湯 |
| Perumian Semakan | guk, tang |
| McCune–Reischauer | kuk, t'ang |
 |
| Rencana ini sebahagian dari siri |
| Masakan Korea 한국 요리 조선 료리 |
|---|
Guk (국, sebutan bahasa Korea: [kuk]), juga kadangkala dikenali sebagai tang (탕, sebutan bahasa Korea: [tʰaŋ]), ialah golongan hidangan seperti sup dalam masakan Korea. Guk dan tang biasanya dikumpulkan bersama dan dianggap sebagai jenis hidangan yang sama, walaupun guk lebih berair dan hidangan asas untuk penetapan meja makan Korea, dan biasanya dimakan di rumah; tang pula mempunyai air yang kurang daripada guk dan telah dikembangkan untuk dijual di restoran.[1][2]
- ^ 최용기 (2008-02-25). "Guk and Tang ('국'과 '탕')" (dalam bahasa Korean). Official site of the Seoul Metropolitan Government. Diarkibkan daripada yang asal pada 2013-04-02. Dicapai pada 2008-05-26.CS1 maint: unrecognized language (link)
- ^ Naomi Imatome-Yun (2010-12-10). "Guk and tang". About.com. Diarkibkan daripada yang asal pada 2013-05-15. Dicapai pada 2 April 2013.
Previous Page Next Page
