Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Hoxaldre

Hoxaldre
Nome Hoxaldre
Procedencia Francia
Procedencia Francia
Detalles
Ingredientes mantega, agua y fariña
Más información
[editar datos en Wikidata]
Distintos hoxaldres.

L'hoxaldre[1] o foyadre[2] ye una masa cruxente trayío a Europa polos árabes, anque'l so orixe ye anterior, pudiendo alcontrase referencies a pastes y mases foyaes na Grecia y Roma clásiques. Ellabórase con fariña, mantega o margarina, agua y sal. Ye cruxente y la so testura ye ún de los sos grandes atrautivos.

  1. Esti términu apaez nel Diccionariu de l'Academia de la Llingua Asturiana. Ver: hoxaldre
  2. Diccionariu Etimolóxicu de la Llingua Asturiana.

Previous Page Next Page






Fullatre AN عجينة منتفخة Arabic Слоенае цеста BE-X-OLD Pasta fullada Catalan Ohaldre CEB Listové těsto Czech Butterdej Danish Blätterteig German Σφολιάτα Greek Puff pastry English

Responsive image

Responsive image