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Le pinisi (aussi connu sous le nom de palari ou perahu palari est un voilier traditionnel du sud de l'île de Célèbes en Indonésie. Autrefois, il était équipé de deux mâts et de 7 voiles. Aujourd'hui, le mât d'artimon a été supprimé sur la plupart des pinisi et remplacé par une cabine et un moteur.
Le pinisi est toujours utilisé pour le transport de marchandises d'île à île[1].