Ein Pochwerk oder eine Poche, auch Stampfwerk,[1] Stampfmühle,[2] Stoßwerk, Schlagwerk, Pocherich oder Pochhammer[3] genannt, war eine Maschine zum Zerkleinern von Erzen.[1] Pochwerke gelten als die ältesten Maschinen im Bereich der Erzvorbereitung zur Zerkleinerung von Erzen.[4] Pochwerke waren meist in die Schmelzhütten und Eisenhämmer integriert.[5] Der technische Leiter eines Pochwerks wurde Pochsteiger genannt.[6] Die an dem Pochwerk beschäftigten Hüttenarbeiter nannte man Pochknechte.[7] Für den Betrieb eines Pochwerks war eine bergbehördliche Genehmigung erforderlich.[1] Pochwerke wurden jedoch nicht nur zum Pochen von Erzen verwendet, sondern es wurden auch Kalkpochwerke und Schlackenpochwerke in Betrieb genommen.[8]
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