Pommac

Pommac on alkuperältään ruotsalainen hiilihapotettu virvoitusjuoma, joka on tehty omenoista ja rypäleistä. Juoman valmistamiseen käytettävä tiiviste on kypsytetty tammitynnyrissä vähintään kolme kuukautta. Sen resepti on salainen, mutta sen sanotaan sisältävän 25 eri hedelmälajia.^[1]

Pommacin nimi tulee sanasta Pommery, joka viittaa samppanjaan, ja sanasta Cognac, joka viittaa tammitynnyrikypsennykseen.^[2] Pommac onkin suosittu juhlissa, missä se toimii samppanjan ja kuohuviinin alkoholittomana korvikkeena. ^[3]

1. ↑ Karin Fyrlund: Ingen mer Pommac 5. marraskuuta 2004. Aftonbladet Nya Medier. Viitattu 14. heinäkuuta 2007. (ruotsiksi)
2. ↑ Pommac Drinkkiklubi. Arkistoitu 29.1.2009. Viitattu 9.12.2011.
3. ↑ Pommac täyttää 100 vuotta Hartwall. Viitattu 24.12.2024.