Back جالكتوز Arabic قالاکتوز AZB Галактоза BE Галяктоза BE-X-OLD Галактоза Bulgarian Galaktoza BS Galactosa Catalan گالاکتۆز CKB Galaktóza Czech Galaktose Danish
Qalaktoza — Qalaktoza (/ɡəˈlæktoʊs/, galakto- + -ose, "süd şəkəri") bəzən Qal kimi qısaldılır, qlükoza qədər şirin və təxminən 65% saxaroza qədər şirin olan monosaxarid şəkərdir. Qlükoza molekulu ilə əlaqəli qalaktoza molekulu laktoza molekulunu əmələ gətirir.
Qalaktan hemiselülozda olan qalaktozanın polimer formasıdır və təbii polimer karbohidratlar sinfi olan qalaktanların nüvəsini təşkil edir.[1]
- ↑ Zanetti, Maurizio; Capra, Donald J. The Antibodies. CRC Press. 2003-09-02. 78. ISBN 9780203216514. 2022-09-20 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2021-12-01.