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Rendang
| Rendang | ||
|---|---|---|
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| Ingredientes | carne | |
Rendang es un curry originario del pueblo Minangkabau (Indonesia). Es uno de los sabores más característicos de la cultura culinaria de Minangkabau, West Sumatra, (Indonesia), y es servido frecuentemente en las ocasiones ceremoniales y de honor a los invitados. Es muy popular en Indonesia, Malasia y Singapur, es preparado tradicionalmente por las comunidades Indonesians durante las ocasiones festivas.
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