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Senfrauke
| Senfrauke | ||||||||||||
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Senfrauke (Eruca vesicaria) | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name der Gattung | ||||||||||||
| Eruca | ||||||||||||
| Mill. | ||||||||||||
| Wissenschaftlicher Name der Art | ||||||||||||
| Eruca vesicaria | ||||||||||||
| (L.) Cav. |
Die Senfrauke oder Senf-Rauke (Eruca vesicaria), sie wird auch wie einige andere Arten Rauke genannt, ist die einzige Pflanzenart der monotypischen Gattung Eruca innerhalb der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Sie wird seit dem griechischen und römischen Altertum als Kulturpflanze genutzt.[1]
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