Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Surni

Surni
Lemwn, enghraifft o ffrwyth a chanddo flas sur.
Enghraifft o'r canlynolbasic taste Edit this on Wikidata
Mathflavoring Edit this on Wikidata

Un o'r pum prif flas a ganfyddir gan y dafod ddynol yw surni[1] a nodweddir gan flas siarp neu egr, sy'n deillio o bresenoldeb sylweddau asidaidd mewn bwydydd a diodydd. Bydd surni'n aml yn peri crychu'r geg neu deimlad o dynnu'r dŵr o'r dannedd. Y prif flasau eraill yw melyster, chwerwder, blas hallt, a blas sawrus.

Mae bwydydd sur cyffredin yn cynnwys ffrwythau sitrws (lemwn, leim, oren, grawnffrwyth), finegr, iogwrt, ambell fath o aeron (er enghraifft mafon cochion), a bwydydd eplesedig megis picls a surdoes.

  1.  surni. Geiriadur Prifysgol Cymru. Adalwyd ar 26 Medi 2023.

Previous Page Next Page






Aceto (gusto) AN Кисело Bulgarian Gust àcid Catalan Sourness English Acida gusto EO Sabor ácido Spanish Garratz EU Sabor acedo GL Acido (sapore) Italian 酸味 Japanese

Responsive image

Responsive image