Termopolio

En la antigua Roma, un termopolio^[1]​ (en latín thermopolium, plural thermopolia) era un establecimiento comercial en el que podían comprarse alimentos listos para comer. Se considera el antepasado de los restaurantes actuales, comparándose a veces los alimentos que servían con la comida rápida moderna. Estos locales servían principalmente a pobres o a quienes no podían permitirse una cocina privada, lo que a veces hacía que fueran desdeñados por los de clases más altas.^[2]​^[3]​

1. ↑ R. J. Domínguez (1852). «Termopolio». Compendio del diccionario nacional de la lengua española 2. Tip. de P. Mellado. p. 818. 
2. ↑ «El extraordinario hallazgo de un puesto de "comida rápida" en la ciudad sepultada hace casi 2.000 años por el Vesubio». BBC News. 27 de diciembre de 2020. 
3. ↑ «Pompeya se enriquece con la apertura al público de un excepcional termopolio». Heraldo. 6 de agosto de 2021.