Almindelig pigsvamp

Almindelig pigsvamp
Bevaringsstatus
Ikke truet (DKRL)[1]
Videnskabelig klassifikation
Domæne	Eukaryota (Eukaryoter)
Rige	Fungi (Svampe)
Klasse	Agaricomycetes (Basidie-klassen)
Orden	Cantharellales (Kantarelordenen)
Familie	Hydnaceae (Pigsvampfamilien)
Slægt	Hydnum
Art	H. Rependum
Videnskabeligt artsnavn
Hydnum Repandum L. (1753) [2]
Hjælp til læsning af taksobokse

Almindelig Pigsvamp (Hydnum repandum) tilhører slægten Hydnum i kantarelordenen, som er kendt for sine lysere farvetoner og pigge under hatten.^[3][4][5] Den er blevet solgt på markeder rundt om i Europa i mange hundrede år^{[kilde mangler]} og er sammen med den nært beslægtede rødgule pigsvamp højt værdsat som spisesvamp.^[3]

Fordi den er let at adskille fra potentielt giftige svampe, betragtes den som en af de "sikre svampe" for svampeplukkere. Selvom almindelig pigsvamp er let at skelne fra potentielt giftige svampe, kan den stadig indeholde relativt høje koncentrationer af radioaktivitet. Derudover kan den forveksles med den spiselige, men truede art, hvid pigsvamp.^{[3][ikke i angivne kilde]}

1. ^ AU Ecoscience - Den danske Rødliste - Søg en art
2. ^ Linnaeus C. (1753). Species Plantarum (in Latin). Vol. 2. Stockholm, Sweden: Impensis Laurentii Salvii. p. 1178.
3. ^ ^{a b c} Almindelig Pigsvamp (Hydnum repandum) - Naturbasen
4. ^ Almindelig Pigsvamp - Shroomi
5. ^ Svampe - du kan spise af Jens H. Petersen, 9788702160574, side 88