Nostoc

Nostoc
Nostoc commune
Videnskabelig klassifikation
Domæne	Bacteria (Bakterier)
Rige	Bacteria (Bakterier)
Række	Cyanobakterier
Orden	Nostocales (Nostoc-ordenen)
Familie	Nostocaceae (Nostoc-familien)
Slægt	Nostoc
Hjælp til læsning af taksobokse

Nostoc er en slægt af cyanobakterier, der lever i ferskvand. De danner tråde af celler, som er indpakket i en geléagtig kappe. På fugtig jord lægger man sjældent mærke til Nostoc-kolonierne, men lige efter regn svulmer de op og danner iøjnefaldende geléklatter. I Danmark kaldes nostoc for søbrombær, hnv. søblomme – alt efter udseendet. Større kugler kaldes søtomater og de er fundet i store mængder i nogle søer i Grønland ved Kangerlussuaq (Søndre Strømfjord) (Nostoc pruniforme).^[1][2][3]

Arterne findes på fugtige stenflader, på bunden af søer og kilder, men sjældent i havet. Nogle af arterne har samliv med andre cyanobakterier, der har grønkorn og derfor fotosyntese. Planteslægten Gunnera lever i symbiose med fotosyntetiserende Nostoc-kolonier.

Den nyeste systematik anbringer Nostoc i sin egen familie og orden under Cyanobakterierne.

Nogen påstår at nostoc eller søbrombær er spiselige og de indeholder protein og C-vitamin, men de indeholder også giftstoffet mikrocystin, som selv i mindre mængder over længere tid skader mennesker og dyrs lever. Mikrocystin frigives i vandet, som herefter også er skadeligt.^[1]

1. ^ ^{a b} 16. maj 2016, ing.dk: Mærkværdigt fund af gift-kugler i grønlandske floder Arkiveret 17. maj 2016 hos Wayback Machine Citat: "...De dækker hele flodbunden og producerer så store mængder af den leverskadelige gift mikrocystin, at det kan måles tydeligt i vandprøver. Sø-tomaterne er aldrig fundet i så store kolonier før, og de overrasker især forskerne, fordi giftproducerende cyanobakterier typisk er forbeholdt varmt vand som koralrev, hvor der er langt flere næringsstoffer...Bakterierne er fundet i området omkring Kangerlussuaq (Søndre Strømfjord), og giften mikrocystin er fundet i samtlige 19 floder, der blev undersøgt..."
2. ^ May 22nd, 2012, res.ku.edu: Anyone Hungry for Some Sea Tomatoes? Arkiveret 1. december 2015 hos Wayback Machine Citat: "...Lauren and Danny would also like to know if this type of cyanobacteria, Nostoc pruniforme, produces any toxins that may contaminate the water or make the tomatoes dangerous to eat..."
3. ^ 23 December 2015, eos.org: Giant Balls of Bacteria Pile Up on Arctic Lake Beds, Ooze Toxin Citat: "...The largest colonies may be 25 years old, she noted...Microcystin causes liver damage to humans and animals that consume it, Trout-Haney said. The levels the scientists found were low enough that they wouldn’t cause acute sickness. Still, “low level ingestion over time is also bad—it wears down your system,” Trout-Haney said...Don’t Drink the Water..."