Bazilio | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biologia klasado | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Ocimum basilicum | ||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||
La bazilio (Ocimum basilicum), estas specio de ocimo.
En la kuirarto uzatas la freŝaj aŭ sekigitaj folioj de la planto. Bazilio fajnigas ĉefe saŭcojn, supojn, salatojn, kukumojn, tomatojn kaj pastaĵojn. Oni enmetu ĝin nur je la fino de la kuirado.
Parenco, la Sankta Bazilio (Ocimum tenuiflorum), estas sankta planto en Barato.