Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image

Silava

Silava on sian nahanalaista rasvaa.[1] Sian elinten ympärillä olevasta rasvasta käytetään nimitystä ihra.[2] Molempia käytetään esimerkiksi laardin valmistamiseen.[3] Termejä ihra ja silava käytetään usein ristiin. Silavaa käytetään ruoanlaitossa ja ruoanlaittovälineiden kuten paistinpannujen käsittelyyn.

  1. ↑ Turtia 2009, s. 529.
  2. ↑ Lehmusoksa 1998, s. 241.
  3. ↑ Turtia 2009, s. 281.

Previous Page Next Page






Redetiu AN دهن الخنزير Arabic Mantega de gochu AST Schmoiz BAR Свинска мас Bulgarian Saïm Catalan Sádlo Czech Смалец CV Schmalz German Λαρδί Greek

Responsive image

Responsive image