Fenilalanina

Fenilalanina

Formula rangka L-fenilalanina
L-Fenilalanina dalam pH fisiologi
Model bola-dan-batang[1] Model ruangan[1]
Nama
Nama IUPAC Fenilalanina
Nama IUPAC sistematik Asid (S)-2-amino-3-fenilpropanoik
Pengecam
No. Pendaftaran CAS	L: 63-91-2 Y D/L: 150-30-1 Y D: 673-06-3 Y
Imej model 3D Jmol	L: Imej berinteraktif L Zwitterion: Imej berinteraktif
ChEBI	L: CHEBI:17295 Y D: CHEBI:16998 Y
ChEMBL	L: ChEMBL301523 Y
ChemSpider	L: 5910 Y D/L: 969 Y D: 64639 Y
DrugBank	L: DB00120 Y
ECHA InfoCard	100.000.517
IUPHAR/BPS	L: 3313
KEGG	L: D00021 Y
PubChem CID	L: 6140 D/L: 994 D: 71567
UNII	L: 47E5O17Y3R Y D/L: 8P946UF12S Y D: 032K16VRCU Y
CompTox Dashboard (EPA)	L: DTXSID4040763
InChI InChI=1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)/t8-/m0/s1 Y Key: COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N Y L: Key: COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBBC D/L: Key: COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N D: Key: COLNVLDHVKWLRT-MRVPVSSYSA-N
SMILES L: c1ccc(cc1)C[C@@H](C(=O)O)N L Zwitterion: [NH3+][C@@H](CC1=CC=CC=C1)C([O-])=O
Sifat
Formula kimia	C9H11NO2
Jisim molar	165.19 g·mol−1
Keasidan (pKa)	1.83 (karboksil), 9.13 (amino)[2]
Bahaya
NFPA 704 (berlian api)	1 2 0
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Rujukan kotak info

Fenilalanina (phenylalanine, Phe atau F)^[3] ialah suatu asid amino perlu dengan rumus kimia C₉H₁₁NO₂. Fenilalanina secara amnya ialah alanina dengan kumpulan benzil yang digantikan pada metil, atau kumpulan fenil yang menggantikan hidrogen akhir alanina. Asid amino ini dikelaskan sebagai asid amino neutral, dan tidak berkutub. Fenilalanina ialah bahan pelopor tirosina, dopamina, norepinefrina, epinefrina (adrenalin), dan pigmen kulit, melanin.

Fenilalanina ditemui secara semula jadi dalam susu mamalia. Ia digunakan dalam pembuatan produk makanan dan minuman, dan dijual sebagai suplemen pemakanan oleh kerana sifat analgesik dan antidepresan. Ia merupakan bahan asas langsung kepada neuromodulator fenetilamina, bahan makanan tambahan lazim. Sebagai asid amino penting, fenilalanina tidak disintesis dalam badan manusia dan haiwan lain, dan perlu memperolehnya daripada protein luaran yang mengandungi fenilalanina.