Grapefrukt | |
![]() Grapefrukta 'Red Flame' på treet. | |
Systematikk | |
Rike: | Planteriket Plantae |
Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
Orden: | Sapindales |
Familie: | Rutaceae |
Underfamilie: | Aurantioideae |
Stamme: | Citreae |
Slekt: | Sitrusfrukt Citrus |
Art: | Grapefrukt C. paradisi |
Vitskapleg namn | |
Citrus paradisi |
Grapefrukt er ei lysegul, litt flatrunda sitrusfrukt som er omtrent dobbelt så stor som ein appelsin. Ho kan ha rosa til gult fruktkjøt og varierande grad av bitter smak. Namnet kjem av engelsk grape, 'drue', fordi fruktene heng som druer i klasar på treet.[1] Frukta kan etast som ho er eller pressast til jus.[2]