L-Teaniini | |
---|---|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | (2S)-2-amino-5-(etyyliamino)-5-oksopentaanihappo |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
SMILES | CCNC(=O)CCC(C(=O)O)N |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C7H14N2O3 |
Moolimassa | 174,20 g/mol |
Sulamispiste | 117 °C |
Teaniini (myös L-teaniini, 5-N-etyyli-L-glutamiini) on aminohappo, jota on teepensaan (Camellia sinensis) lehdistä uutetussa teessä. Teaniini läpäisee veriaivoesteen ja sillä on psykoaktiivisia ominaisuuksia[1].
Kahdessa desilitrassa teetä on 24 milligrammaa teaniinia[2].
Teaniinia ei tule sekoittaa teiiniin, joka on teen sisältämästä kofeiinista käytetty nimitys.