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Pour l’article ayant un titre homophone, voir Trip.
Ne pas confondre avec la partie intérieure d'un cigare, aussi appelée « tripe »
Les tripes (peut-être du latin vulgaire trippa)[1] sont des abats préparés à partir de l'estomac des ruminants, étymologie du substantif « tripe[2],[3] ».
- « Tripe », www.cnrtl.fr (consulté le 19 mars 2019).
- (en) « Troppa Trippa », History of tripe, worldwide tripe recipes, Neri Editore, Firenze, (consulté le ).
- (en) Michael Driscoll, Meredith Hamiltion, Marie Coons, A Child's Introduction Poetry, 151 West 19th Street New York, NY 10011, Black Dog & Leventhal Publishers, (ISBN 1-57912-282-5, lire en ligne), p. 12.