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Catequina
| Catequina | ||
|---|---|---|
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| Nombre IUPAC | ||
| (2R,3S)-2-(3,4-dihydroxifenil)-3,4-dihidro-2H-chromene-3,5,7-triol | ||
| General | ||
| Otros nombres |
Catecol Cianidanol Cyanidanol (+)-catequin D-Catequina Ácido catequínico Catechuic acid Cianidol Dexcianidanol (2R,3S)-Catequina 2,3-trans-catequina 3,3',4',5,7–flavanpentol | |
| Fórmula semidesarrollada | C15H14O6 | |
| Fórmula molecular | ? | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 7295-85-4[1] | |
| ChEBI | 15600 | |
| ChEMBL | CHEMBL311498 | |
| ChemSpider | 8711 | |
| DrugBank | DB14086 | |
| PubChem | 9064 | |
| UNII | 5J4Y243W61 8R1V1STN48, 5J4Y243W61 | |
| KEGG | C06562 | |
| Propiedades físicas | ||
| Apariencia | sólido incoloro | |
| Masa molar | 290,26 g/mol | |
| Punto de fusión | 448 K (175 °C) | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
La catequina es un antioxidante polifenólico que procede de las plantas en las cuales aparece como un metabolito secundario. El término catequina se emplea comúnmente para referirse a la familia de los flavonoides y al subgrupo de los flavan-3-oles (o simplemente flavanoles). El nombre de catequina proviene de la familia de plantas denominada catechu (Terra Japonica) y concretamente del jugo extraído de la Mimosa catechu (Acacia catechu L.f)[2]
- ↑ Número CAS
- ↑ Zheng LT, Ryu GM, Kwon BM, Lee WH, Suk K (junio de 2008). «Anti-inflammatory effects of catechols in lipopolysaccharide-stimulated microglia cells: inhibition of microglial neurotoxicity». Eur. J. Pharmacol. 588 (1): 106-13. PMID 18499097. doi:10.1016/j.ejphar.2008.04.035.
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