Kanafeh | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Egypt |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Kanafeh (arabsky كُنافة ) je tradiční arabský dezert vyrobený z tenkých nudlí, které jsou namočené ve sladkém cukrovém sirupu. Desert se typicky vrství buď se sýrem, různými druhy krémů nebo ořechů. V arabském světě je velmi populární jak v Egyptě, tak mezi Palestinci. Existují i různé varianty v Turecku, Řecku, Balkáně a na Kavkaze .