M'semen, msemen (Larabci: مسمن msamman, musamman) ko rghaif, biredi ne na gargajiya wanda ya samo asali daga Maghreb, wanda akafi samu a Aljeriya,[1]Maroko,[2] da Tunisiya.[3] Yawancin lokaci ana ba da ita da zuma ko kofi na shayi na mint na safe ko kofi. Ana iya cika maniyyi da nama (khlea) ko albasa da tumatir.